Karacabey Belediyesi, Karacabey Kent Konseyi Tarım Meclisi ve Bursa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü iş birliğiyle, ilçenin coğrafi işaret potansiyeline sahip tarımsal ve kültürel değerlerinin tescil edilmesi amacıyla kritik bir toplantı gerçekleştirildi.
Karacabey Ziraat Odası’nda düzenlenen toplantıya Karacabey Belediyesi, Karacabey Kent Konseyi, Karacabey Ziraat Odası, Bursa İl Tarım Müdürlüğü, sivil toplum kuruluşları ve özel sektör temsilcileri katıldı.
Toplantıda, Karacabey’in zengin ürün çeşitliliğinin korunması ve markalaşması için tüm kurumların “Karacabey” ortak paydasında buluşarak kararlılıkla çalışacağı vurgulandı. Öncelikle coğrafi işaret tescil işlemine başlanacak ürünlerin ve özelliklerinin belirlenmesi için teknik çalışmaların hızla başlatılması kararlaştırıldı.
İLK HEDEF: “MİHALİÇ PEYNİRİ”
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sertaç Dokuzlu, toplantıda coğrafi işaret tescil aşamaları ve başvuru evrakları hakkında detaylı bir sunum yaptı.
Başvuruların; “Menşe Adı”, “Mahreç İşareti” ve “Geleneksel Ürün Adı” başlıkları altında yapılabileceğini belirten Dokuzlu, ilçenin iklimsel avantajlarının yaratacağı ekonomik güce dikkat çekti.
Karacabey Soğanı’nın coğrafi işaret başvurusu ve tescili sürecinde Ticaret Borsası ile çalışmaktan gurur duyduğunu ifade eden Prof. Dr. Dokuzlu, efsanevi Mihaliç Peyniri’nin adının Karacabey’in eski adlarından biri olan Mihaliç’ten geldiğini ve bu ismi kullanma hakkının Karacabey’e ait olduğunu vurgulayarak ilk başvurunun bu alanda yapılması gerektiğini belirtti ve başta “Mihaliç Peyniri” olmak üzere tüm ürünlerin tescili konusunda teknik ve bilimsel destek sözü verdi.
“KARACABEYLİYİM DİYEN HERKES SÜRECE KATILMALI”
Karacabey Kent Konseyi Tarım Meclisi Başkanı ve ekolojik ürün üreticisi Şaban Burhan ise sürecin Bursa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile yapılan istişareler sonucunda şekillendiğini belirterek, toplantıda hazır bulunan Coğrafi İşaret Birimi yetkilisi Ziraat Y. Mühendisi Songül Acıköse ile birlikte tüm kurum yetkililerine de teşekkür ve minnettarlığını sundu.
İlçeye özgü ürünlerin hak ettiği değeri bulması için çağrıda bulunan Burhan, “Karacabeyliyim diyen herkesin hemşerilik duygusuyla bu sürecin içinde yer almasını canı gönülden diliyoruz” dedi.
Ekolojik üretimin ve doğaya saygılı tarımın önemine değinen Burhan, “Doğaya saygılı üretim anlayışıyla yetiştirilen ürünlerimizin coğrafi işaret sürecine dahil edilmesi, hem üreticinin emeğini görünür kılacak hem de Karacabey’in tarımsal marka değerini yükseltecektir. Bu süreçte tüm paydaşlarla birlikte hareket etmeye hazırız” diyerek kararlılık mesajı verdi.
KARACABEY’DEKİ TÜM KURUM VE KURULUŞLAR KOORDİNELİ ÇALIŞACAK
Toplantıda hazır bulunan ve data derlenmesi konusunda ilçedeki tüm kurum ve kuruluşlar ile koordineli çalışma yürütecek kurul üyeleri arasında; Karacabey Belediyesi, Karacabey Kent Konseyi, U.Ü. Karacabey Meslek Yüksek Okulu, Karacabey Ticaret Borsası, Karacabey Ticaret ve Sanayi Odası, Karacabey Ziraat Odası, Karacabey Harmanlı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Karacabey- MKP Süt Üreticileri Birliği, Bayramdere Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve Muhtarlığı, Dağkadı Kadın Üreticiler Kooperatifi, Karakaş Konservecilik, Boğazköy Tarımsal Kalkınma Koop. Başkanlığı ve Muhtarlığı, Burhanlar Tarım, Coşkun Örs Gıda, Pullu Tarım, Üzeyir Yarışlı yer alırken, birlik ve beraberlik içinde hep beraber Karacabey için çalışmaktan duyulan gurur da dile getirildi.
