Geçtiğimiz Perşembe akşamı, 2016 yılı başlangıcı olan yılbaşını kutladık. Bütün dünya milletlerine, ülkelerine, ülkemize huzur ve barış getirmesini, dirlik, beraberlik ve kardeşliğin hakim olmasını temenni ediyorum. İnşallah yeni yılda şehitlerimiz gelmez. Vatandaşlarımızın, yeni yılda her şey gönüllerince olsun. Sağlık içinde beklentilerine inşallah kavuşurlar.
Ülkemizde bir çok kişi Noel ile yılbaşını karıştırıyor. Noel ile yılbaşı arasındaki farkı bilmeyen, öğrenmeyen pek çok cahil var. Buda bizim yeterli kitap okumamızın eksikliğinden kaynaklanıyor. Yılbaşı kutlaması acısıyla, tatlısıyla bir yılın geride kalması, yeni yılda beklentilerimizin hayata geçirilmesi, her türlü engellerin aşılması temennisi için ailelerin ve dostların bir araya gelip kutladıkları gündür.
Yeni yılda herkes kendi meşrebine göre hareket eder. Kimisi beklentileri için dua eder, kimisi bu bahane ile çerez, meyve yer kendine göre eğlenir. Kimisi eğlencelerde Hıristiyanlığa özgü motifler kullanılıyor diye yakınır, karşı çıkar. Müslümanlığa özgü motifler kullanılmıyor diye medeniyetler çatışmasına dönüştürmeye çalışır. Ne eğlenmek isteyene, ne de dua edip ibadet edene karışılmaması gereken gündür ve yılbaşı medeniyetler çatışması olmamalıdır.
Karacabey’de Belediye Başkanı, 38. ‘Halil İbrahim Sofrası’nı Ekmekçi Mahallesinde gerçekleştirmiş. Her şeyi ile siyaset kokan bir sofra. Sabah namazı sonrası mahalle kahvehanesine kurulan bir sofra. Sofrada neler var, parasını kim ödüyor onu bilmem. Mahalle bütçesi mi karşılıyor yoksa belediye bütçesinden mi karşılanıyor? Bu bir hizmet midir yoksa siyasi propaganda mıdır? Netice olarak yılbaşı gibi insanların bir araya gelmesi, temennilerin ve görüş alışverişi yapılan bir toplantıdır.
Bursa gazetelerinde yılbaşı için bir davet vardı. Menüsü de açıklanmış. Benim sevgili asgari ücretli kardeşim, işçi ve emeklisi, memur ve emeklisi kardeşim, taşeron işçim, küçük esnafım, çiftçi vatandaşım, acaba sen böyle bir menü gördün mü, yedin mi, duydun mu? Ben 75 yaşındayım be menünün içindekileri yemediğim gibi, bir çoğunu da ilk defa duydum. Benim bir, iki aylık emekli maaşım buna yetmezde, sizinkiler yeter mi bilemeyeceğim. Parası olan bu davete gider. Bu ülkede işin kaymağını yiyenler başka, ceremesini çekenler başka. Kaymak yiyenler, eğlenmesini de, para harcamasını da bilir. Bunlar vergi vermezler, askere gitmezler, şehit olmazlar.
Bir çoğunuz menüyü merak ediyorsunuzdur. Onu da yazayım da merakınızı gidereyim. Bursa’nın iyi bilinen lüks bir oteli, sizleri görkemli bir gece, mutlu bir yeni yılda aşağıdaki menü ile oteline davet ediyor. Kaçırdıysanız gelecek yıl daha geniş bir menü ile davetli olduğunuzu şimdiden belirteyim.
İşte Menü: Zengin meze tabağı, kestaneli lahana dolma, mandalina üzerine kereviz salata, avokadolu somon tartar, dolma biber külahında patlıcan herse, kırmızı biberli yer fıstıklı mercimek köfte, semiz otlu rokalı süzme yoğurt, ca potona, asma yaprağında pastırmalı tavuk, kekik aromalı dana füme çemenli, shot bardakta jumbo karides, kokteyl soslu serpme, gurme peynir sepeti, Ezine beyaz peynir, bohça peynir, Bergama tulum peynir, çörek otlu peynir, sebzeli spesiyal peynir, ceviz içi, siyah üzüm, altın çilek, kuru meyveler ve özel el yapımı haşhaşlı grisini, ara sıcaklar, taze otlarla tatlandırılmış keçi peynirli kabak çiçeği, tenpure sorbe, mango sorbe, taze nane yaprağı ile ana yemek bonfile, Wellington, baby kabak, havuç, kuşkonmaz, taze brokoli, demi glace sos ile waffle, patates eşliğinde dessert, balkabaklı çikolatalı yeni yıl mousse ve taze dilimlenmiş mevsim meyveleri sepeti, şefin kazanından süzme mercimek çorbası, taze baharatlı çıtır ekmek ve kremalı işkembe çorbası. Afiyet olsun, yeni yılınız kutlu olsun.
Not: Ben yeni yılı çerez, meyve, yanında 100 gr. Rakı ile karşıladım. Bu otelimizin davetine icabet edemedim.