Matlı AŞ bünyesinde üretim yapan ve kuruluşundan buyana geride kalan 6 yılda günde 2 milyon adetlik üretim kapasitesine ulaşarak yumurta sektöründe söz sahibi olan Burdan Yumurta, Brüksel’de gerçekleştirilen ve dünyanın dört bir tarafından üreticilerin katıldığı yarışmada lezzet ve kalite ödülü aldı.
Merkezi Brüksel’de bulunan Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (ITQI) tarafından lezzet ve kalite ödülüne layık görülmüş olmaktan büyük mutluluk duyduklarını belirten Matlı AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, “Tüketiciler tarafından tercih edilmekten ve titizlikle sürdürdüğümüz çalışmalarımızın sonuçlarını ödüllerle alıyor olmaktan mutluyuz” dedi.
Her birisi kendi alanında uzman 24 şeften oluşan jürinin kör tadım bazında değerlendirme yaptıkları yarışma BurdanYumurta’nın tat, koku ve görüntü gibi kriterlerde yapılan değerlendirmeleri başarıyla geçtiğini sözlerine ekleyen Matlı, “Gıdada dünya çapında geçerliliğe sahip ‘Global Gıda Güvenliği Standardı – British RetailConsortium (BRC)’ belgesi bulunan Türkiye’deki ilk ve tek tesis olma özelliğimizin yanı sıra, TSE ve Diyanet İşler Başkanlığı denetiminden geçip ‘helal yumurta’ belgesine de sahip olan Burdan Yumurta şimdi de lezzet ve kalitesini dünya çapında tescillemiştir” diye konuştu.
İstanbul Sanayi Odası tarafından düzenlenen, Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu Araştırmasının 2015 yılı verilerinden derlenen sonuçlarına göre listede 19 sıra birden yükselerek 169. sırada yerini alan Matlı AŞ’nin bünyesinden üretim yapan Burdan Yumurta, geçtiğimiz günlerde de sektöründe ihracat lideri olarak İstanbul İhracatçı Birlikleri tarafından ödüllendirilmiş, Burdan Yumurta’nın ödülünü TİM Başkanı Mehmet Büyükekşi vermişti.
