Karacabey’e yapımı başlanan tesisler birer birer çürürken, Mustafakemalpaşa’ya tesis üstüne tesis yapılıyor.
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Sadi Kurtulan ile birlikte son eksikliklerin tamamlanmasına yönelik çalışmaların hızla devam ettiği Ovaazatlı Mahallesi’ndeki Biber Kurutma Tesisinde incelemelerde bulundu.
Sulama göletleri, çiftçiye hayvan ve ekipman desteği, kırsal yerleşim alanlarına hizmet binaları ve ürün toplama merkezleri ile 17 ilçede de kırsal kalkınma hamlesi başlatan Büyükşehir Belediyesi, Mustafakemalpaşa Ovaazatlı Mahallesi’ne de Biber Kurutma Tesisi kazandırıyor.
Ovaazatlı’da yapımına Özel İdare tarafından başlanan Biber Kurutma Tesisleri, yeni yasa ile Özel İdare’nin kapatılmasının ardından Büyükşehir Belediyesi’ne devroldu. İnşaatı biten, makine montajları önemli ölçüde tamamlanmasına rağmen, bir türlü işletmeye açılamayan tesisler için devreye giren Büyükşehir Belediyesi, geçtiğimiz yıl tesisleri deneme amaçlı kullanıma açıp, son eksiklikleri tespit etti. Kırmızı toz biber üretiminin yoğun olduğu Ovaazatlı’da bölge çiftçinin en önemli taleplerinden biri olan tesislerin bu sezon tam kapasite ile hizmet verebilmesi için çalışmalara hız verildi.
Geçtiğimiz hasat sezonu deneme amaçlı kullanılan tesislerden çıkan ürünlerin piyasada çok daha fazla rağbet gördüğünü hatırlatan Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, son eksikliklerin tamamlanmasıyla bu sezon çiftçilerin yeni pazarlara açılabileceğini kaydetti.
Çiftçi yeni pazarlara açılacak
Tesisin eksikliklerinin kısa zamanda giderileceğini ifade eden Başkan Altepe; “Üreticilerimiz ürünlerini taze olarak kısa vadede pazarlamanın yanında artık kurutup, ambalajlayarak daha uzun vadede dünya pazarlarına sunma imkanı da bulacak. Bu bölgede biber üretimi yoğun olduğu için biber kurutma ön planda olsa da bu tesis sayesinde kurutmaya elverişli tüm ürünler kurutulacak. Yeni eklenecek ilave ekipmanla birlikte ürünlerin ambalajlanması da sağlanacak. Ürünün yeni pazarlara açılmasıyla birlikte çiftçimiz daha çok kazanacak. Geçtiğimiz sezon tesisleri deneme amaçlı çalıştırdık. Gördük ki buradan çıkan ürünler daha kaliteli oluyor ve daha fazla rağbet görüyor. Son eksiklerin tamamlanmasıyla Ağustos sonu veya Eylül ayı içinde tesisler tam kapasite ile devreye alınmış olacak” dedi.
Ürünün değeri artacak
Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Sadi Kurtulan da, 131 mahallesi bulunan ilçenin en önemli ihtiyacının üründe pazar değeri artışının sağlanması olduğunu söyledi. Bu konuda Büyükşehir Belediyesi ve Tarım A.Ş.’nin önemli çalışmalara imza attığını ifade eden Kurtulan, “Bu tesis sayesinde hem daha kaliteli ürün elde edilecek hem de ambalajlama sayesinde ürünün pazar değeri yükselecek. Böylelikle çiftçimiz ürününü daha iyi fiyatlarla değerlendirebilecek. Bölgeye kazandırılan tesis nedeniyle Büyükşehir Belediye Başkanımıza teşekkür ediyorum” diye konuştu.