Ceviz üretimi tüketime yetişemiyor « Karacabey Takip Gazetesi

SON DAKİKA
<

Ceviz üretimi tüketime yetişemiyor

Bu haber 29 Haziran 2015 - 19:31 'de eklendi ve kez görüntülendi.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, cevizde üretim artışının tüketime yetişmediğini belirterek, “Türkiye, cevizin anavatanlarından biri olmasına, üretimde dördüncü sırada bulunmasına rağmen ithalattan kurtulamıyor” dedi.

 

TZOB Genel Başkanı Bayraktar, yaptığı yazılı açıklamada, sağlık ve beslenme açısından çok önemli bir meyve olan cevizde tüm dünyada tüketimin hızla arttığını belirtti. Fosfor, magnezyum, demir, sodyum ve potasyum gibi mineral maddeler bakımından zengin, A, B1, B2, B6 ve C vitaminleri içeren cevizin, 100 gramının 700 kalori enerji sağladığı bilgisini veren Bayraktar, anavatanı Anadolu, Kafkasya ve İran olan cevizin dünyada 50’den fazla ülkede yetiştiriciliğinin yapıldığını belirtti.

 

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerine göre, 1995-2012 döneminde kabuklu ceviz üretiminin 3,2 katına çıkarak 1,06 milyon tondan 3,41 milyon tona yükseldiğine dikkat çeken Bayraktar, dünyada ceviz yetiştiriciliği yapılan üretim alanının bu dönemde yüzde 89,2 artışla 526 bin hektardan 995 bin hektara çıktığını vurguladı.

 

Bayraktar, ceviz üretiminin yarısını Çin’in tek başına karşıladığına işaret ederek, üretimde birinci olan Çin’in 425 bin hektarda 1,7 milyon ceviz ürettiğini belirtti. İkinci sırayı yüzde 13,2 üretim payı ve 450 bin ton üretimle İran, yüzde 12,5 pay ve 425 bin ton üretimle ABD’nin izlediğini kaydeden Bayraktar, Türkiye’nin, yüzde 5,7 üretim payıyla dördüncü, Meksika’nın yüzde 3,2 payla beşinci, Ukrayna’nın yüzde 2,8 payla altıncı, Hindistan’ın yüzde 1,2 payla yedinci, Şili’nin yüzde 1,1 payla sekizinci sırada bulunduğunu açıkladı.

 

Söz konusu 8 ülkenin dünya ceviz üretimindeki payını 1995-2012 döneminde yüzde 74’den yüzde 89’a çıkardığını bildiren Bayraktar, şöyle konuştu:

 

“Türkiye 1995 yılında 110 bin ton olan ceviz üretimini yüzde 64,4 artışla 2014 yılında 180 bin 807 tona yükseltti. 2015 yılı birinci tahminlerine göre 2015 yılı ceviz üretimi 190 bin 834 tonu bulacak. Cevizde üretim artışı tüketime yetişmiyor. Cevizin anavatanlarından olmasına, üretimde dördüncü sırada bulunmasına rağmen Türkiye, ithalattan kurtulamıyor. Üretim hızla artan ceviz tüketimini karşılamıyor. Nitekim 2000 yılında 108 bin ton olan ceviz tüketimi, 2013 yılında 218 bin tona, kişi başına ceviz tüketimi de 1,6 kilogramdan 2,9 kilograma yükseldi”

 

Ceviz ağaçlarının standardı yok

 

Ülkemizde ceviz ağaçlarının çoğunun tohumla yetişen arazi sınırına dikilen ve doğal olarak yetişmiş milyonlarca ağaçtan oluştuğunu, belli bir standardı olmadığını belirten Bayraktar, şunları kaydetti:

 

“2000 yılında 3,54 milyon dolar karşılığı 5,6 bin ton olan ceviz ithalatı, 2014 yılında, 112,88 milyon karşılığı 27 bin 458 tona çıkmıştır. Buna karşın, ceviz ihracatı 4 bin 481 ton karşılığı 64,1 milyon dolardır. Ceviz üretiminde 2014 verilerine göre, Antalya 9 bin 354 tonla birinci olurken, bu ile 9 bin 80 tonla Hakkari, 8 bin 40 tonla karaman izlemiştir. Ülkemizde 2010 yılında 41 bin 393 hektar olan ceviz alanları, 2014 yılında 69 bin 395 hektara yükseldi. Orman ve Su İşleri Bakanlığı ile 2012 yılında imzaladığımız protokol çerçevesinde, Ziraat Odalarımız ceviz plantasyonları oluşturmaktadır. Orman ve Su İşleri Bakanlığı 2014 yılında 2 bin 365 hektar alanda ceviz ağaçlandırması yaptı. Özel ağaçlandırma çalışmaları kapsamında ise 1 bin 382 hektar alanda bu çalışma yürütüldü. 2015 yılında ise 2 bin 647 hektar alanda ceviz ağaçlandırması yapılması planlanıyor.”

 

Türkiye’de ilkbahar geç donlarının sık sık meyve ağaçlarında önemli kayıplara neden olduğunu vurgulayan Bayraktar, cevizde geç çiçeklenen çeşitlerle bahçe tesisi yapma ve bahçeleri dona karşı sigortalamanın çok önemli olduğunu belirtti.

 

Verimi yüksek, kaliteli, standart ceviz çeşitleriyle kapama bahçe tesisine karar verirken ilkbahar geç donları riski olan bölgelerde geç çiçeklenen çeşitler olmasının önem taşıdığını bildiren Bayraktar, şu açıklamalarda bulundu:

 

“Türkiye özellikle, her ekolojik bölgenin avantajlarını ve dezavantajlarını tespit ederek yeni yatırımlar yapmalıdır. Mevcut meyve yetiştirme potansiyelini gereği gibi kullanılabilirse bu kesimden gelecek gelir, ülkeye önemli miktarda döviz kazandırır. Ancak bu yetiştiriciliğe girilmeden önce iç ve dış pazarların durumları ve istekleri çok iyi incelenmeli ve pazar boşluklarından yararlanılmalıdır. Üreticilerin pazar hareketleri ve dünya eğilimleri doğrultusunda bahçelerini zaman zaman yenilenmesi de gerekmektedir. Bu amaçla son yıllarda sağlık destek ürünü olarak da kullanımı gittikçe yaygınlaşan ceviz yetiştiriciliği de gündeme gelmiş bulunmaktadır. Meyve bahçelerinin tesisinde yapılan hataların sonradan telafisinin mümkün olmadığından, üreticilerimizin ceviz bahçesi kurmaya karar verirken mutlaka uzman kişi veya kuruluşlardan teknik bilgi desteği almalıdır. Ceviz bahçesi kurmak isteyen üreticilerimizin fidan alırken dikkatli olmaları, güvenilir fidan kuruluşlarını tercih etmeli, aldıkları fidanlar kaliteli, sağlıklı olmalıdır.”

 

Üreticilere verilen yurt içi sertifikalı fidan ve standart fidan kullanım desteğiyle kapama ceviz bahçelerinin arttığına dikkat çeken Bayraktar, “Ancak, bu yeterli değildir. Ülkemiz öncelikle ceviz üretimin de ’kendine yeter’ bir ülke olmalı, sonra cevizden döviz elde eden bir ülke konumuna gelinmesi için fidan, toprak analizi, gübre, mazot desteğinin yanı sıra kapama bahçe tesislerine de destek verilmesi gerekmektedir” dedi.

PİYASALARDA SON DURUM

  • DOLAR
    -
    -
    -
  • EURO
    -
    -
    -
  • ALTIN
    -
    -
    -
  • BIST 100
    -
    -
    -

EN ÇOK KAZANANLAR

    EN ÇOK KAYBEDENLER

      EN ÇOK İŞLEM GÖRENLER

        BUGÜN 1000TL NE OLDU?

        • -

          BORSA

        • -

          DOLAR

        • -

          EURO

        • -

          ALTIN

        Adana escortAlanya escortAnadolu yakası escortAnkara bayan escortAntalya escortAtaköy escortAvcılar escortAvrupa yakası escortBahçelievler escortBahçeşehir escortBakırköy escortBaşiktaş escortBeylikdüzü escortBodrum escortBursa escortDenizli escortDiyarbakır escortEsenyurt escortEskişehir escortEtiler escortFatih escortGazinatep escortHalkalı escortistanbul escortİzmir escortİzmit escortKadıköy escortKayseri escortKocaeli escortKonya escortKurtköy escortKuşadası escortMalatya escortMaltepe escortMecidiyeköy escortMersin escortNişantaşı escortPendik escortMuratpaşa escortŞirinevler escortŞişli escortTaksim escortÜmraniye escortataşehir escortkartal escort
        Bostancı Escortdeneme bonusu veren sitelerdeneme bonusu veren sitelerdeneme bonusu veren sitelerpendik escortbostancı escortkadıköy escortankara bayan escorthttps://fantazibahis.com/Canlı Casino Siteleriwww.papaitorotisserie.comankara escortbetebetmebbissiteleri порно bahiskordonbetvivaldibetoynabilmercurecasinocashwinbetyaparexbetroutebetepikbahisonwinataşehir escortMarsbahisCasino Togetherwinner casinoastekbetEvolve casinoSeven casinoCbet casinoHyper casinoBob casinoCasino Lucky8trendyol indirim kodudeneme bonusubetmatikmegaparihttps://kilpatrickspub.com/antalya temizlik şirketleriankara temizlik firmalarıladesbetmarsbahisistanbul escort bayanhttps://www.villageofdannemora.com/ladesbethttps://www.vinorossosf.com/seostarzbetbettiltlunabetmarsbahissekabetbetparkholiganbetholiganbetcasibom girişbetturkeybetturkeystarzbetxslotxslotzbahiszbahisdeneme bonusu veren bahis sitelerixslotgrandpashabetgrandpashabetjojobetJojobet JojobetJojobet girişbetkomjojobetjojobetcasibom girişcircusnlgaziantep escortgaziantep escortlunabethacklinkjojobetmatbet girişmarsbahisgüvenilir slot sitelericasibombahisgates of olympushttps://www.wcle.org/https://www.birbuketmeyve.com/sweet bonanzajojobetjojobetjojobetjojobetjojobetgiriş jojobetjojobet girişgiriş jojobetgiriş jojobetgiriş jojobetcasibomgiriş jojobetgrandpashabet girisgrandpashabetmatbet girişgrandpashabetmarsbahisçankaya escortgüvenilir bahis siteleriyokafasyabahis girişjojobetjojobetjojobetjojobet girişsahabetcasibom girişmatbetbetparkonwinmatbet girişholiganbetjojobetcasibomjojobetbetkanyonbahsegelsekabetbahsegelcasibomcasibomcasibomcasibomsahabetMarsbahisimajbetjojobet girişjojobet girişhacklinkhacklinkextrabet girişjojobetjojobetjojobet güncel girişjojobetjojobetjojobetjojobetjojobetjojobet216darkbetjojobetmatbetmarsbahismarsbahisjojobetjojobet girişmarsbahismarsbahisjojobetmarsbahismarsbahis girişjojobetjojobetOnwinMaltepe otelkartal otelataşehir otelKadıköy günlük kiralık daireÜsküdar otelleriağva günlük kiralık daireMaltepe günlük kiralık dairependik günlük kiralık daireağva otelleriAtaşehir Escortnakitbahisdinamobetjojobet girişmatbetdeneme bonusumatbetelitcasinodeneme bonusu veren sitelercasibommarsbahisonwinmarsbahismarsbahis girişmarsbahismarsbahiscasibomcasibomsekabetmarsbahisjojobetlimanbetmarsbahiscasibom girişhttps://jojobets1.my.canva.site/télécharger yonibettélécharger yonibettélécharger yonibettélécharger yonibetyonibet en franceyonibet en franceyonibet en franceparier mobile pmuparier mobile pmucomment jouer lotocomment jouer lotocomment jouer lotomilanobetbetticketinnabetliste cote et match fdjliste cote et match fdjapplication parions sportapplication parions sportpmu parier en lignepmu parier en lignefinalbahisvegasslotvegasslotvegasslotvegasslotvegasslotcasinomhubbetgoodevbahisdevbahisajaxbetajaxbetplinko franceiknowbetmystake jeux du pouletcasino diceportobetportobetportobettulipbetlirabetlirabetpusulabetpusulabetdinamobetbetradarbetradarsohobetmeilleur site casino en ligne francaiscasino en ligne surcasino en ligne surcasino en linecasino serieuxcasino serieuxcasipoletabetetabetw88newcratosavvabetsbetinlordbahisparobetmostbet mobilnora bahisalfabahishermesbetnetxcasinozombie carnivalwonoddbetsatbetandyoualmanbahiscaddebetorisbetbetvolesantosbettingsantosbettingbetlikecasiverabekabetbekabetkordonbetkordonbetsahabetbahsinemostbetbetwinnerpinupalibahis girişfavorislotbetsihirbazitrbethipercasinocasinopercasinoperbahisnowbahisnowbahisnowpinbahiskombobetyapbahsinicasinoslotcasinoslotmaksibetmaksibetmaksibetwild sultan avistortuga casinotortuga casino en lignetortuga casino avistortuga casino bonus sans dépôtmagical spinmagical spin casinocasino joka vipjoka casino en lignemoi casinolucky8 interdit en francelucky8 interdit en franceamon casino inscriptionmadnix inscriptiontortuga casino mon compteazur casino bonusmagical spin 10 eurosmagical spin retraitspace fortuna applicationcasino joka bonus sans dépôtlucky31 retraitrestbet üyelikbetboo üyelikbetboo üyeliksüperbahis üyeliksüperbahis üyelikbetbaba uyeliksüperbetin üyelikbetandreas üyelikbetandreas üyelikwonodd üyelikwonodd üyelikwild sultan retraitwinoui applicationsüpertotobet üyeliksüpertotobet üyelikbetsat üyelikbetsat üyelikbetsat üyelikpinup üyelikbetonred üyelikbetonred üyelikbetonred üyelikbetonred üyelikmaslakcasinobahisbeybahisbeyportbetportbetonwin üyeliksahabet üyeliksahabet üyelik1xbet üyeliktipobet üyeliktipobet üyelikbetivo üyelikromabet üyelikromabet üyelikmiraxcasino bonuszımbabetzımbabetegobetlidyabetkralbetextrabetmarkajbetbetsmovegolegolfavorisenbetnisbetnisromabet üyeliksahabet üyelikmedyabahisbetmüzebetgitbetficabetficabetficamislibetshowbahisshowbahisoleybetoleybetbetcupbetcupbetcupbetosferbetosferbetosferikonbethedefbetmakrobetmakrobetbetvigobetvigoanadolu casinoanadolu casinoneyinemaltcasinolordcasinolordcasinohızlıbahishızlıbahisanadolu casinorealbahisrealbahisprestijbetprestijbetbetpuanbetsilinbetsilinqueenbetqueenbetnisbarbetzmarkrexusbetparmabetholiganbetcasinomilyontumbetnakitbahisbetteyimbahisbeybahisbeycasiverakareasbetsiyahbetsiyahbetaspercasinocasino en ligne francais fiablejeu crashbetmoonparmabetparibahisvevobahisjeux en ligne casinostroybettroybetmadridbetjeux casino gratuit 3 rouleauxredroyalbetredroyalbetbetsambabahisbetabahisbetabiabetbetnanobalkancasinonapolyonbetiskoçbetbetrarbetlondrabetlondrabycasinobonus sans wagergrandpashabetbetfury promo coderoobet promo codefortunejackkryptosinovavefortunejack promo codefortunejack promo codekatsubet promo codebitstarz promo codenanogames sweet bonanzabitcoin casino bonusnanogames appnanogames aviatorfairspinfairspinfairspinstake com promo codestake com promo codebc game promo codewolfbet promo codecrypto casino free spinsbitcoin casino no deposit bonusbest usa bitcoin casino no deposit bonusno kyc crypto casinocasino games appbest real money slotshighest rtp slotstop mobile slotsfree money casinoSimsino Casino Reviewfree slot gamesfree roulette gamesfree roulette gamescasino games onlineslot machineonline gambling casinolive casino philippinesjeu du pouletcasino en lineabonus online casinobetmgm no deposit bonusgolden nugget bonus codewinning slotsgolden hearts bingonj casino bonusbabilonbetmadnix avisthimbles casinotimebetplayzaxbetnarcosbetsahaalmabetbahisseninbetvigobaşarıbetroofbetbetchipmetrobahistipobetbetnation.nlunibet inloggenkansino inloggenkansino welkomstbonusbetnation casinobetnation casinojack's casino inloggenjack casino welkomstbonusholland casino online inloggenholland casino amsterdamcircus casinobet365casinokansino casinounibet inloggenunibet nederlandholland casino amsterdamonline gokken zonder registratieunibetbetcity.nlcircus.nl777.nlmelbetparibahismavibettrinkbetcasinofastlotobetlotobetskorbetradabetmaritbetmaritbetbetibomLegendPlayLucky ElfBet365MoonWinbaysanslibahis.combetandyouTortuga Casinocasino zonder registratieligobetgrandpashabetbitcasinoroobettrustdicefortunejackpalacabetxslotganobetlalabetbetnoeljungliwinqbet nlcasinovivavoltslotparadise playsekabetparadise playparier courses de chiensplinkobetasusbetboxbetorspinbetinebahis1000genzobetteslabahismrbahispulibetrokubetbet10betsowinbethullbetbetsomniabofcasinoplayboomcazinostarscazinostarswinner casinoGods of WarBlade & Fangsluxbetwinstlergoldrun casinoscori promatadorbetroketbetbtcbahisbetnationbetsalvadortambetmeybetrudybettempobettipobetbetandyoubizbetbetgarbetmatikbetwinnerhandikapqbet nl30betjulius casinocasino skyamonbetscattersbingoalscori.prokralbetpalacebetThe Dog Housexslotpiabella casinomarsbahislunabettümbetbetofficebetasuscasino valebetwoonteslabahisheybetreddicebizbettwintumbetpiabetmegaparimelbetmegaparixslottempobetProntoBetCasinadobettiltmavibetbetciobetasusbetrupirodosbethullbetreslotefes casinoakcebetsahabetsupertotobetbetivobetandyoupinupstarda casinohandikappaşa casinocratos royalprivebetretrobetbetboxpadişahbetonwin girişbetivobetivopinupmostbetbetandyou girişbizbetbahiscomsüpertotobetpinupmatadorbetbizbetroketbet7betandreasbetgarbetingolevant casinobetzulapia bella casinomaksibetbetmabetvizyonbetbetgitstarzbetstarzbet girişcasinopop girişpalazzocasinoholleycasino girişbetinbet girişyinebet