Karacabey’e mısır kurutma tesisi kuramayan özel idare Mustafakemalpaşa’ya gelince hizmet yağdırıyor.
Biz hesaplayamıyoruz siz hesaplayın. Ali Koyuncu Ak Parti’den milletvekili adayı iken temeli atılan mısır kurutma tesisini hala çalıştıramayan İl Özel İdaresi, Mustafakemalpaşa’ya yatırım üstüne yatırım yapıyor.
Bursa İl Özel İdaresi tarafından 3.5 Milyon TL bütçeyle Mustafakemalpaşa Ovaazatlı Beldesi’ne kurulacak kırmızı toz biber üretim tesisi inşaatında sona yaklaşılıyor.
Bursa İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Bilal Çelik, Tarım Köy İşleri Daire Başkanı İsmail Aksoy, İmar ve Yapı İşleri Daire Başkanvekili Hakan Bebek ve Ovaazatlı Belde Belediye Başkanı İlhan Gürkaş ile birlikte biber kurutma fabrikasında incelemelerde bulundu.
Bilal Çelik, “Dünyada sofralık biber yetiştiriciliğinde Türkiye olarak üçüncü sıradayız. Mustafakemalpaşa’da üretilen kırmızı toz biber ise İl Özel İdaremiz tarafından yapımı devam eden biber kurutma tesisi ile yılda bin tonlar seviyesine çıkacak ve dünyada birinci sırada yerimizi alacağız. Burada elde edecekleri son derece sağlıklı, hijyenik ve sanayiye uygun biberlerin kalitesi hijyenle birleşecek ve çok daha kaliteli biberler olacak.
Belde halkına çok daha fazla gelir ve kazanç sağlamasını temenni ediyorum. Yağışlı havalarda kuruması çok zor olduğu için, bu kurutma fabrikasından çıkan biber çok güzel ve aflatoksin içermeyecek. İl Genel Meclisimizin kararı ile Özel İdaremiz tarafından 3.5 TL bedelle ihalesi yapılıp inşaatına başlanan biber kurutma tesisinde artık makineler monte edilmeye başlandı önümüzdeki günlerde öncelikle deneme üretimine başlanacak. Sonrasında artık kırmızı toz biber Bursa ve Mustafakemalpaşa’nın bir ürünü olarak dünya mutfaklarına sunulacak” dedi.
Türkiye’nin toz kırmızı biber üretiminde el değmeden üretilecek ve hijyenik olarak ise ülkeye örnek olacak tesisin ihalesi Ekim 2012 tarihi itibarıyla gerçekleştirilecek ve inşaatının 5 ayda içinde tamamlanması hedefleniyor.
Konuyla ilgili olarak açıklamalarda bulunan İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Bilal Çelik, “Ovaazatlı beldemiz öteden beri hep biber ile özdeşleşmiş, toz biberin Türkiye’deki önemli merkezlerinden bir tanesi. Bugün bizden öteden beri talep edilen biber kurutma tesisinin bugün yerini görmek için geldik. Şu anda ihale tarihi de belli, yakında ihalesi yapılacak. Bu bakımdan buraların uygun olup olmadığını ve alınması gereken herhangi bir tedbir varsa yerinde görmek istedik.” dedi.
Ovazatlı Belediye Başkanı İlhan Gürkaş da, “Bu kurutma tesisi çiftçinin yüksek gelir elde etmesini sağlayacak. Yağışlı havalarda kuruması çok zor olduğu için, bu kurutma fabrikasından çıkan biber çok güzel ve aflatoksin içermeyecek.” açıklamasında bulundu.
