Karacabey’de faaliyet gösteren ekmek fırınları, zam talebiyle, bağlı bulundukları Karacabey Ticaret ve Sanayi Odası’na müracaat etti. Fırıncılar ekmeğin yeni fiyatının 90 kuruş olmasını istiyor.
En son 23 Mart 2012 tarihinde 250 gram ekmeği 70 kuruş olarak satmaya başlayan ve aradan geçen 4 yıldan bu yana zam yapmadıklarını belirten fırıncılar, artan maliyetlerin yanı sıra bazı fırın ve bakkalların 50 kuruştan ekmek satışı yaptıkları için dayanacak güçleri kalmadığını söyledi.
Başta un ve akaryakıt olmak üzere diğer girdi maliyetlerinin ciddi oranda artığını, çevre il ve ilçelerdeki ekmek satış fiyatlarının da yüksekliğini ifade eden fırıncılar, bağlı bulundukları KTSO’ya 4 yıldır 70 kuruştan satılan ekmeğin 90 kuruş olmasının kaçınılmaz olduğunu ve bu istenilen fiyatın yüksek bir rakam olmadığını belirtti.
Ayrıca, rayiç satış fiyatının altında ekmek satan fırınlara Türkiye’nin birçok il ve ilçesinde başlayan hukuki davalardan sonuç alındığını anımsatan fırıncılar, maliyetin altında ekmek satarak sektöre zarar veren işletmeler için Karacabey’de de aynı uygulamanın yapılmasını istedi.
Fırıncılar, KTSO ziyaretinde, sektördeki herkesin kalite ve hijyen standartlarına uyarak rayiç fiyattan üretim ve satış yapması gerektiğini, Oda’nın da bu süreci yakından takip etmesini istedi.
