”
Bursa İl Özel İdaresi tarafından Mustafakemalpaşa
ilçesinin Ovaazatlı beldesine kırmızı toz biber üretim tesisi kurulacak.
Yaklaşık 3.5 milyon liraya mal olacak tesisin 5 ay sonunda tamamlanması
hedefleniyor.
İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Bilal Çelik,
Mustafakemalpaşa Kaymakamı Kazım Karabulut, Ovazatlı Belde Belediye Başkanı
İlhan Gürkaş, İl Özel İdaresi Tarım ve Köy İşleri Daire Başkanı İsmail Aksoy ve
İmar ve Yapı İşleri Daire Başkanı Yusuf Şeremet tesisin yapılacağı alanda inlemelerde
bulundu.
Çalışma hakkında bilgi veren Özel İdare Genel Sekreteri
Bilal Çelik, Mustafakemalpaşa'da üretilen kırmızı toz biber ise yeni yapılacak
tesisle el değmeden hazırlanacağını ifade etti. Üretimde yılda bin tonla
birinci sırada yerini alacağını kaydetti.
Çelik, şunları dile getirdi: “”Ovaazatlı Beldemiz
öteden beri hep biber ile özdeşleşmiş, toz biberin Türkiye'deki önemli
merkezlerinden bir tanesi. Bu merkez yeni belde olması dolayısıyla bizden
öteden beri talep etmekte olduğu biber kurutma tesisinin bugün yerini görmek
için geldik. Şu anda ihale tarihi de belli yakında ihalesi yapılacak. Bu
bakımdan buraların uygun olup olmadığını ve alınması gereken herhangi bir
tedbir varsa yerinde görmek istedik.
Tabi bu tesisleri biz yapıyoruz ama asıl bu tesisleri
çalıştıracak olan bu beldenin halkı, Belediye Başkanı, Kooperatif Başkanı ve
Kaymakam Bey'in liderliğinde, önderliğinde bu işi yapacaklar. Burada elde
edecekleri son derece sağlıklı, hijyenik ve sanayiye çok uygun biberlerin
kalitesiyle zaten önce öteden beri bütünleşerek bu hijyen ile de birleşecek ve
çok daha kaliteli biberler olacak. Belde halkına çok daha fazla gelir ve kazanç
sağlamasını temenni ediyorum.””
Mustafakemalpaşa Kaymakamı Kazım Karabulut ise şunları
kaydetti: “”Mustafakemalpaşa hakikaten geniş, çok verimli ovalara sahip ve
özellikle Ovaazatlı'nın kırmızı biberi artık dünyaca meşhur olmuş durumda. Şu
anda bizim en önemli ihtiyaç duyduğumuz tesis soğutma ve kurutma üniteleriydi.
Bugün ihale aşamasına geldiğini öğrenmiş olduğumuz
kurutma tesisinin yapımına başlayacağının müjdesini öğrenmiş bulunuyoruz. Bizim
için, çok güzel bir müjde. İnşallah soğutma tesislerimizi ilerde açabilirsek
Mustafakemalpaşalı çiftçilerimizin ürünleri en iyi şekilde değerlendirilecek
gerek yurt dışında gerek ihracatta milli ekonomimize kazandırmış
olacağız.””
“