“
Enstitü yetkilileri, büyükbaş
ve küçükbaş hayvancılık konularında temel ve stratejik araştırmalar
yaptıklarını söyledi.
Araştırmalarla yüksek et, süt
ve yün verimine sahip hayvanları üreterek, bölge hayvancılığına destek
verdiklerini ifade eden yetkililer, özellikle genetik ve yetiştirme ile gen
kaynağı muhafazası konularında yaptıkları araştırmaların ülke hayvancılığı
açısından büyük önem taşıdığını bildirdi.
Enstitünün 1935 yılında Karacabey harası içinde merinos
çiftliği olarak kurulduğunu dile getiren yetkililer, şöyle konuştu:
“”Daha sonra ayrılıyor ve
özellikle 1990 yılından sonra Marmara Hayvancılık Araştırma Enstitüsü olarak
devam ediyor. Her yıl bölge yetiştiricilerine damızlık satışları yapılıyor.
Damızlık satışlarında ilk sırayı Karacabey Merinosu ırkı alıyor. En fazla 'Türk
Merinosu' olarak da adlandırılan bu ırklar satın alınıyor. Karacabey Merinosu,
etlik Alman merinosu ile Marmara'nın kıvırcık ırkının çiftleştirilmesi sonucu
elde edilmiş yüksek verimli bir ırktır. Baba Alman, anne Türk'tür. Yüzde 98
Alman merinosu, yüzde 2 kıvırcık merinosu kanı taşıyor.””
Söz konusu türün her yıl bölge
yetiştiricisine açık artırma usulüyle satıldığını belirten yetkililer, 1,5
yaşındaki erkek tokluların 800, koçların ise bin 100 liradan satışa sunulduğunu
anlattı.
Yüzlerce kişinin damızlık
değeri yüksek olan koç almak için adeta birbiriyle yarıştığını dile getiren
yetkililer, “”Erkek toklular, ortalama bin 500, koçlar ise 2 bin 500 liraya
satılıyor. Tokluların fiyatı 3 bin liraya kadar çıkarken, koçlar 4 bin 500 liraya
kadar alıcı buluyor. Yüksek fiyatı, yüksek damızlık değerine sahip
olduğundandır”” dedi.
Yetiştiricilerin, aldıkları
koçlarla sürülerinin verimini yükselttiğini ifade eden yetkililer, “”Koçu
sürüye bırakıp, yavru alıyor. Yavruların et verimi babasından gelen değerle
yüksek oluyor. Üretici 4 bin 500 lira veriyor ancak yavruların ulaştığı
ağırlığı hesap ederseniz karşılığına fazlasıyla alıyor”” diye konuştu.
Yetkililer, Karacabey Merinosu
ırkının ergin yaş canlı ağırlığının erkeklerde 70-90 kilogram, dişilerde ise 60-65
kilogram arasında olduğunu sözlerine ekledi.
“